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| 產(chǎn)地 | 湖北 |
| 貨號(hào) | 無(wú) |
| 品牌 | 鑫偉燁 |
| 用途 | GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制柑橘類、椰子、杏子、菠蘿等型香精 |
| 英文名稱 | 2-METHYLUNDECYL ALDEHYDE |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| CAS編號(hào) | 110-41-8 |
| 別名 | 2-甲基十一醛 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H24O |
中文名稱：2-甲基十一醛
CAS號(hào)：110-41-8
分子式：C12H24O
分子量：184.32
別名：2-甲基壬乙酸醛; 2-甲基十一醛; 2-甲基十一烷醛; C12-醛; 2-甲基正十一醛; 甲基正壬基乙醛; 2-甲基壬基乙醛; 甲基壬基乙醛
密度：0.83 g/mL at 25 °C(lit.)
折射系數(shù)：n20/D 1.432(lit.)
沸點(diǎn)：171 °C(lit.)
閃點(diǎn)：200 °F
外觀：無(wú)色至微黃色液體
用途：GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制柑橘類、椰子、杏子、菠蘿等型香精
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